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E951 – Aspartame
L’aspartame est un édulcorant artificiel découvert en 1965. C’est un dipeptide composé de deux acides aminés naturels, l’acide L-aspartique et la L-phénylalanine, ce dernier sous forme d’ester méthylique.
Description
L’aspartame est un non-glucides édulcorant artificiel, comme un édulcorant artificiel, de l’Aspartame a un goût sucré, presque pas de calories et les hydrates de carbone. L’aspartame est 200 fois aussi doux de saccharose, peut être complètement absorbé, sans aucun préjudice, le corps du métabolisme. L’Aspartame safe, pur goût. Actuellement, l’Aspartame a été approuvé pour utilisation dans plus de 100 pays.
Application :
- les boissons, des bonbons, de l’alimentation.
- Produits de soins de santé et de tous les types.
- Sucres et édulcorants.
Expédition & Livraison
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Erythritol
Erythritol est un alcool de sucre naturel appelé polyol. On le trouve en petite quantité dans certains fruits, aliments fermentés et champignons. Les fabricants le produisent généralement par fermentation de sucres naturels.
L’érythritol possède un pouvoir sucrant inférieur à celui du sucre classique. Il apporte presque zéro calorie. Son index glycémique reste très faible. De nombreuses personnes l’utilisent donc dans les produits “sans sucre” ou “light”.
