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acide borique
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Acide Borique

L’acide borique (H₃BO₃) est un composé chimique faiblement acide, généralement présenté sous forme de poudre blanche cristalline. Il est soluble dans l’eau et légèrement acide en solution (pH ~5).
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Arginine
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Arginine

L'arginine joue un rôle essentiel dans la synthèse des protéines, la cicatrisation des plaies, la détente des vaisseaux sanguins, la division cellulaire, et d'autres processus biologiques.
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caféine
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Caféine

La caféine agit en tant que stimulant du système nerveux central, augmentant l'alerte mentale et réduisant la sensation de fatigue. Elle est souvent consommée pour ses effets énergisants et stimulants.
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carbonate de calcium
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Carbonate de calcium

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Carbonate de calcium (E170) utilisé comme colorant blanc, anti-agglomérant ou supplément de calcium dans les produits laitiers, céréales et boissons enrichies.
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cire de carnauba (E903)
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Cire de carnauba (E903)

cire de carnauba (E903) est une cire végétale naturelle extraite des feuilles du palmier brésilien Copernicia prunifera. Utilisée en agroalimentaire comme agent de glaçage et de protection.
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Gluconate de fer
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Gluconate de fer

Le gluconate de fer est un sel de fer utilisé comme complément alimentaire pour prévenir ou traiter l’anémie ferriprive. Il est bien toléré par l’organisme, avec une bonne absorption et moins d’effets secondaires digestifs que d'autres formes de fer. On le retrouve aussi comme additif (E579) pour enrichir certains aliments en fer.
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GLuten
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Gluten

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Le gluten joue un rôle essentiel dans la fabrication de certains aliments comme le pain par exemple, poursuit la diététicienne. Il a un pouvoir de liant, c'est un "fixateur d'eau" ce qui rend la pâte moins collante et assure une meilleure élasticité
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graisse de palme
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Graisse de palme

Graisse de palme est largement employée dans la fabrication de margarines, de produits de boulangerie, de biscuits, de snacks et de crèmes glacées en raison de sa texture crémeuse et de son pouvoir de conservation élevé.
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HUILE DE COCO
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Huile de Coco

L'huile de coco est une huile végétale extraite de la chair de noix de coco, qui est très prisée pour ses multiples usages, tant dans le domaine alimentaire que cosmétique.
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isomalt
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Isomalt (E953)

L’isomalt (E953) est un édulcorant de masse dérivé du sucre, utilisé en agroalimentaire pour réduire la teneur en sucre tout en conservant la texture et le goût des produits.
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N-Acetyl L-Tyrosine
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N-Acetyl L-Tyrosine

N-Acétyl L-Tyrosine est souvent utilisée comme complément alimentaire. Certains estiment qu'elle pourrait avoir des effets bénéfiques sur la cognition, la concentration, et la réduction du stress, en raison de son rôle présumé dans la production de neurotransmetteurs.
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niacinamide (vitamine B3)
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Niacinamide (vitamine B3)

niacinamide, également connue sous le nom de vitamine B3 ou nicotinamide, est une vitamine hydrosoluble qui joue un rôle crucial dans diverses fonctions physiologiques du corps humain. Il s'agit d'un composant essentiel du complexe vitaminique B.
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