Gluconate de fer
Le gluconate de fer est un sel de fer utilisé comme complément alimentaire pour prévenir ou traiter l’anémie ferriprive. Il est bien toléré par l’organisme, avec une bonne absorption et moins d’effets secondaires digestifs que d'autres formes de fer. On le retrouve aussi comme additif (E579) pour enrichir certains aliments en fer.
Glucono delta lactone – E575
Le glucono delta-lactone (GDL) est un acide organique naturellement présent qui est couramment utilisé comme additif alimentaire. Il s'agit de la forme delta-lactone de l'acide gluconique, que l'on trouve dans le miel et les jus de fruits. Le GDL est souvent utilisé comme agent séquestrant, acidifiant et agent levant dans divers produits alimentaires.
Gluten
Glycérine
Gomme de guar
Gomme xanthane-E415
Graisse de palme
Huile de Coco
Lactate de sodium
LÉCITHINE DE SOJA
Maltodextrine
