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Gomme de guar
gomme de guar (E412) est un épaississant naturel extrait d’une légumineuse. Elle est utilisée pour améliorer la texture, stabiliser les produits alimentaires
Size and packaging guidelines
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| Specification | Chair | Armchair | Sofas |
| Height | 37" | 42" | 42" |
| Width | 26.5" | 32.5" | 142" |
| Depth | 19.5" | 22.5" | 24.5" |
| Assembly Required | No | No | Yes |
| Packaging Type | Box | Box | Box |
| Package Weight | 55 lbs. | 64 lbs. | 180 lbs. |
| Packaging Dimensions | 27" x 26" x 39" | 45" x 35" x 24" | 46" x 142" x 25" |
Description
La gomme de guar est un additif alimentaire naturel (E412) extrait des graines de la plante Cyamopsis tetragonoloba,
Caractéristiques :
-
Nature : Polysaccharide (galactomannane)
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Aspect : Poudre blanche à jaune pâle, sans goût ni odeur
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Fonction principale : Épaississant, stabilisant, liant, et agent de texture
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Solubilité : Soluble dans l’eau froide
Expédition & Livraison
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