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CMC (Carboxyméthylcellulose)
La CMC (Carboxyméthylcellulose) est un additif alimentaire largement utilisé dans l’industrie agroalimentaire comme épaississant, stabilisant et agent de texture. Dérivée de la cellulose naturelle, la CMC est une poudre blanche, soluble dans l’eau, qui permet d’améliorer la viscosité, la stabilité et la texture des produits alimentaires.
Size and packaging guidelines
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| Specification | Chair | Armchair | Sofas |
| Height | 37" | 42" | 42" |
| Width | 26.5" | 32.5" | 142" |
| Depth | 19.5" | 22.5" | 24.5" |
| Assembly Required | No | No | Yes |
| Packaging Type | Box | Box | Box |
| Package Weight | 55 lbs. | 64 lbs. | 180 lbs. |
| Packaging Dimensions | 27" x 26" x 39" | 45" x 35" x 24" | 46" x 142" x 25" |
Description
CMC (Carboxyméthylcellulose) est un additif alimentaire Classée sous le code E466, la CMC est reconnue pour sa sécurité alimentaire et son efficacité dans de nombreuses formulations.
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Améliore la texture des boissons et aliments
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Stabilise les émulsions et suspensions
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Empêche la séparation des phases
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Apporte une sensation en bouche homogène
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Résiste aux variations de pH et de température
Expédition & Livraison
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