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bêta-carotène, un caroténoïde naturel présent dans de nombreux fruits et légumes. Le bêta-carotène est un pigment orange qui peut être converti en vitamine A dans l’organisme
le bêta-carotène est utilisé pour colorer divers produits alimentaires, offrant une teinte orange à jaune. Cela peut inclure des produits tels que les jus de fruits, les soupes, les confiseries, les sauces et d’autres produits où une coloration naturelle est souhaitée.
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